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蒜蓉肉末炒四季豆丝儿
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菜品特色
这道蒜蓉肉末炒四季豆丝儿不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 四季豆 ; 姜末 ; 蒜蓉 ; 肉末 ; 尖椒 丝; 料酒 ;盐; 生抽 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉肉末炒四季豆丝儿吧。菜品禁忌
所需食材
四季豆；姜末；蒜蓉；肉末；尖椒丝；料酒；盐；生抽所需调料
蒜蓉肉末炒四季豆丝儿的做法
- 第 1 步
1.四季豆洗净后斜切成丝，准备姜末、蒜蓉、肉末和尖椒丝；
- 第 2 步
2.锅内倒油，油温热后放姜末，倒入肉糜划散，加少许料酒，翻炒，盛起；
- 第 3 步
3.锅底留油，倒入蒜蓉和尖椒丝爆香，放四季豆丝翻炒，然后倒入炒好的肉糜；
- 第 4 步
4.调入适量盐、生抽，备小半碗水，边炒边加入少许水，直到四季豆完全炒熟为止，最后调入鸡精即可。
该菜品最后更新于：2026-10-28
