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酸辣菜
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菜品特色
这道酸辣菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸菜 (250g);红 辣椒 (1个); 芝麻油 (适量); 植物油 (适量); 蒜末 (3/4个); 姜丝 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣菜吧。菜品禁忌
所需食材
酸菜(250g)；红辣椒(1个)；芝麻油(适量)；植物油(适量)；蒜末(3/4个)；姜丝(适量)所需调料
酸辣菜的做法
- 第 1 步
1.将酸菜洗净切成小丁备用 - 第 2 步
2.准备好姜丝和蒜末 - 第 3 步
3.锅里热油（芝麻油和植物油）放入蒜末和姜丝爆出香味 - 第 4 步
4.加入酸菜炒 - 第 5 步
5.加入红辣椒炒 - 第 6 步
6.完成 - 第 7 步
7.酸辣爽口 - 第 8 步
8.可以送粥吃，饭前小吃，也可以做酸菜牛肉面和酸菜五花肉、酸菜鱼等等 - 第 9 步
9.吃吧 - 第 10 步
10.不喜辣者就不要加辣椒（做法见我的菜谱蒜香酸菜） - 第 11 步
11.蒜香酸菜同样美味 - 第 12 步
12.一起吃吧
该菜品最后更新于：2026-06-27
