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橙汁西兰花
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菜品特色
这道橙汁西兰花不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 西兰花 (500克); 橙子 (1个); 大葱 (10克);蒜(10克); 香油 (2汤匙);盐(2茶匙); 鸡精 (1茶匙); 淀粉 (1茶匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的橙汁西兰花吧。菜品禁忌
所需食材
西兰花(500克)；橙子(1个)；大葱(10克)；蒜(10克)；香油(2汤匙)；盐(2茶匙)；鸡精(1茶匙)；淀粉(1茶匙)所需调料
橙汁西兰花的做法
- 第 1 步
1.将西兰花放入水中，水里放点盐浸泡几分钟，洗净切成适当块，大葱、蒜切碎粒待用；
- 第 2 步
2.锅下水烧开，入西兰花焯熟，焯水的时候锅里下几滴香油和撒少量盐，迅速过冷河，沥干水份待用；
- 第 3 步
3.锅下油烧热爆香蒜和大葱粒，加入西兰花迅速翻炒；
- 第 4 步
4.撒入盐、鸡精，勾芡翻炒后即可出锅；
- 第 5 步
5.把橙子摆入盘四周，炒好的西兰花摆入中间成花型即可端上桌。
该菜品最后更新于：2026-08-01
