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香酥曲奇饼干
1.83W
0.93K
分类:
饼干
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香酥曲奇饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 200g; 黄油 130g; 细砂糖 35g; 糖粉 65g; 鸡蛋 50g; 香草 粉2g组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥曲奇饼干吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
200g;
黄油
130g;细
砂糖
35g;
糖粉
65g;
鸡蛋
50g;
香草
粉2g
所需调料
香酥曲奇饼干的做法
第 1 步
1.将黄油提前软化后放入糖粉和细砂糖用打蛋器打发成蓬松状态,颜色发白
第 2 步
2.分3次加入蛋液,每一次都要搅拌吸收后在倒入蛋液,充分和黄油溶解
第 3 步
3.最后加入低筋面粉和香草粉,用刮刀搅拌至无干粉即可
第 4 步
4.装入裱花袋中,挤出漂亮的花型,即可烘烤180度15分钟,表面上色即可
该菜品最后更新于:2026-05-05
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