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番茄蛋花汤
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菜品特色
这道番茄蛋花汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 番茄 (1只); 鸡蛋 (2只); 小葱 (少许); 色拉油 (适量);盐(适量); 味精 (适量); 胡椒 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄蛋花汤吧。菜品禁忌
所需食材
番茄(1只)；鸡蛋(2只)；小葱(少许)；色拉油(适量)；盐(适量)；味精(适量)；胡椒(少许)所需调料
番茄蛋花汤的做法
- 第 1 步
1.准备原材料，洗净番茄并切块 - 第 2 步
2.将两个鸡蛋打散成蛋液待用 - 第 3 步
3.小葱切成小段待用 - 第 4 步
4.锅内烧热油放入番茄翻炒 - 第 5 步
5.炒至番茄出汁 - 第 6 步
6.加水烧开 - 第 7 步
7.水烧开后倒入蛋液 - 第 8 步
8.蛋液成蛋花后放调料：适量盐和味精，最后再加少许胡椒粉（不喜欢胡椒的可不加） - 第 9 步
9.撒上葱花就可以上桌啦～
该菜品最后更新于：2026-06-26
