红豆马蹄糕

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道红豆马蹄糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由马蹄粉(250g); 红豆 (250g); 冰糖 (500g);水(5碗)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆马蹄糕吧。

马蹄粉(250g)；红豆(250g)；冰糖(500g)；水(5碗)

不能太多水，这会很糊的，蒸好后要放凉了才会硬起来！

第 1 步1.把一碗水加入250g的马蹄粉里搅拌，直到看不见粉粒为止
第 2 步2.把500g的冰糖放进4碗水的热水里溶化，放凉待用
第 3 步3.把红豆煮透，直到自己认为可以食的程度（我煮了40分钟），煮透后把煮红豆多余的水分倒掉
第 4 步4.把3放在一起搅拌均匀待蒸
第 5 步5.待水沸腾后把盘子放进锅里，在放两汤勺搅拌好的材料下去蒸，盖好锅盖中火蒸2分钟，看到呈透明的就继续添加，如此类推！直到蒸完为止！（也可以一次全部放进去蒸60分钟，但口感没一层层蒸好吃
第 6 步6.完成了！注意要放凉了才可以吃哦！

该菜品最后更新于：2026-08-09