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松蘑土豆炖鸡翅
1.06W
1.17K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道松蘑土豆炖鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡翅 (1000g);松蘑(随意); 土豆 (随意);葱(随意);姜;蒜;大料; 桂皮 ; 料酒 (随意); 老抽 ;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的松蘑土豆炖鸡翅吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
(1000g);松蘑(随意);
土豆
(随意);葱(随意);姜;蒜;大料;
桂皮
;
料酒
(随意);
老抽
;盐
所需调料
松蘑土豆炖鸡翅的做法
第 1 步
1.准备佐料
第 2 步
2.鸡翅解冻
第 3 步
3.干松蘑泡开,最好多换几回清水,要不松蘑的香味会很浓
第 4 步
4.土豆切好后,放入冷水中,泡出些淀粉
第 5 步
5.先将鸡翅放入凉水中大火煮出脏东西
第 6 步
6.对比一下,煮出的血沫,最后把鸡翅捞出,水倒掉
第 7 步
7.热锅凉油放入鸡翅翻炒
第 8 步
8.放入葱,姜,蒜,大料,桂皮
第 9 步
9.倒入料酒,凭感觉放多少
第 10 步
10.倒入老抽,也是凭感觉倒入多少
第 11 步
11.翻炒后倒入热开水
第 12 步
12.时间觉得差不多了放入松蘑,味道会越来越香
第 13 步
13.凭感觉放入土豆
第 14 步
14.最后放盐,味道自己定
第 15 步
15.最后出锅放盘
该菜品最后更新于:2026-08-25
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