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快炒猪肝
1.82W
1.08K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道快炒猪肝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肝 ; 胡萝卜 ; 青椒 ;葱姜蒜; 料酒 ;糖; 生抽 ;醋组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的快炒猪肝吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肝
;
胡萝卜
;
青椒
;葱姜蒜;
料酒
;糖;
生抽
;
醋
所需调料
快炒猪肝的做法
第 1 步
1.食材:猪肝、青椒、胡萝卜。青椒胡萝卜洗净切片。
第 2 步
2.调料:葱姜蒜切末,料酒、生抽、醋、少量糖。
第 3 步
3.调料:葱姜蒜切末,料酒、生抽、醋、少量糖。
第 4 步
4.坐锅热水焯猪肝,捞起沥干水份。
第 5 步
5.热锅热油快炒。
第 6 步
6.倒入调料。
第 7 步
7.倒入青椒胡萝卜快速翻炒入味,装盘开吃。
该菜品最后更新于:2026-08-10
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