土豆鸡块

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道土豆鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡腿 (350克); 土豆 (250克);葱、姜、蒜; 辣椒 ; 老抽 ; 料酒组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆鸡块吧。

鸡腿(350克)；土豆(250克)；葱、姜、蒜；辣椒；老抽；料酒

第 1 步1.1把鸡腿切块在热水中焯一下去血水。2把捞出来的鸡块用料酒、老抽、少许醋、葱、姜、蒜、花椒腌制15分钟。3土豆去皮切滚刀块在油锅炸一下。4锅中放少许油放葱姜蒜暴香放鸡块炒一下。5锅里续水没过鸡块多一点，放料酒、老抽、醋。6锅开后放土豆中小火。20分钟后香喷喷的土豆鸡块就可以出锅了。。4

该菜品最后更新于：2026-05-10