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牛奶薏米南瓜羹

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分类：饮品夏天功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

一款特别适合夏天喝，而且是可以补充钙质，健脾和胃的汤羹。

菜品禁忌

所需食材

南瓜(200克)；薏米(50克)；西米(20克)；牛奶(80克)

所需调料

牛奶薏米南瓜羹的做法

第 1 步1.薏米提前几个小时浸泡好，这样比较好煮熟；
第 2 步2.南瓜切小块；
第 3 步3.煮好西米：冷水入锅，煮到剩下一点小白芯，焖20分钟，滤好。
第 4 步4.温水入锅煮薏米，煮至软烂；
第 5 步5.南瓜切块入锅煮，一般水开后5分钟就烂了；
第 6 步6.加入西米和牛奶搅拌均匀即可。

该菜品最后更新于：2026-07-12

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