简单营养小炒

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分类：宝宝小炒午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

本来为了方便，就几个菜放一起炒，即省事营养也不单一，没想到我这为省事做的菜却成为宝宝炒菜中的最爱，后来和小区里宝宝一起玩的小伙伴的妈妈聊天说到这菜，她也做了一次，她说她儿子也吃了好多。宝妈们有孩子挑食的可以试试这道菜

土豆(1个)；豆干(6块)；胡萝卜(半根)；青椒(3个)

第 1 步1.土豆切丝放入水里泡一会去淀粉后捞出备用
第 2 步2.青椒把籽和筋都搞掉，胡萝卜，豆干都切丝备用
第 3 步3.切丝，豆干是有味道的豆干，所以最后放入。
第 4 步4.锅里放油先放土豆胡萝卜丝炒一下，再放青椒翻炒一下放盐和少许生抽翻炒均匀，最后放入豆干翻炒一下就可以了。这样炒出的青椒和土豆都是脆脆的，炒时间长软了不好吃
第 5 步5.炒好了，虽然只是炒了一个菜可是吃到的是四个菜的营养，是不是又方便又经济实惠又营养啊！
第 6 步6.开吃了，原先只有土豆，豆干，青椒，今天加了胡萝卜颜色也好看多了。

该菜品最后更新于：2026-07-16