首页 >
酒窝面变成了铃铛花
1.12W 1.16K
菜品特色
本是要做山西的酒窝面，因为酒窝面实际上比较难煮，要像煮饺子那样点两次水，虽然有咬劲，而阴差阳错的类似酒窝就像级了洁白可爱的铃铛花。哗哗溜溜的，真心好吃。菜品禁忌
所需食材
面粉(150g)；水(75ml)；西红柿(1个)；鸡蛋(1个)；植物油(适量)；土豆(1个)所需调料
酒窝面变成了铃铛花的做法
这个面汤最好吃的地方是爽滑的面和香香的炸土豆。我们家的秘籍，再疙瘩汤或这种面汤端上桌前，放一羹匙炸的香香的土豆块！- 第 1 步
1.面和水和好，醒了一会儿，这时准备菜吧。 - 第 2 步
2.土豆去皮切小方块，西红柿也切小块，照片误删了 - 第 3 步
3.擀成面饼，将近1厘米厚 - 第 4 步
4.切条，撒了面粉，怕沾 - 第 5 步
5.切粒。用面抖落抖落。 - 第 6 步
6.在筷子的头上，用手捏一下 - 第 7 步
7.洁白花朵一堆堆 - 第 8 步
8.相似这个小花朵可爱吧 - 第 9 步
9.热水煮 - 第 10 步
10.熟了捞出过凉水 - 第 11 步
11.先锅中放油，把土豆块炒至黄金色，盛出。 - 第 12 步
12.剩下的油直接炒西红柿 - 第 13 步
13.添汤 - 第 14 步
14.鸡蛋搅散，倒出蛋花，加盐、胡椒粉调味关火。 - 第 15 步
15.卤汤浇入盖了土豆块的做帽儿的铃铛花小面吧！ - 第 16 步
16.美味早餐来了！
该菜品最后更新于：2026-07-01
