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家常红饶肉
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菜品特色
这道家常红饶肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (八量); 土豆 (一个);葱(六段);姜(四片); 白糖 (三勺);盐(少许); 味精 (少许); 老抽 (两勺半);水(两碗半);油(一勺半)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常红饶肉吧。菜品禁忌
所需食材
五花肉(八量)；土豆(一个)；葱(六段)；姜(四片)；白糖(三勺)；盐(少许)；味精(少许)；老抽(两勺半)；水(两碗半)；油(一勺半)所需调料
家常红饶肉的做法
记住不要把汁收的太干，要不就没口感了。制作过程没有拍照，完成了才拍的。
- 第 1 步
1.锅内加油，一勺半油，油温不要太热开始放入花肉翻炒，炒三分钟，加入葱段，姜片再炒三分钟。然后加入盐少许，老抽两勺半再炒一会。一定要小火。
- 第 2 步
2.肉块炒的变小了，颜色变红了，加入两碗半水，我用的大号碗，然后大火烧开，调小火慢炖半小时。
- 第 3 步
3.半小时后加入土豆块，土豆切和肉大小一样，加入三勺糖，还是用小火慢炖十分钟，记得翻几下。
- 第 4 步
4.然后打开锅盖，水已经少了很多，再少放味精，开大火翻炒收汁就行了。做这道菜一共要用一小时。
- 第 5 步
5.一盘ⷩ晥鑩ᓯ𝠥㟦첧¥捧𘀧◧孯ꊦ𑤦𑁦𗋤𘊧𘍩¼/p>
该菜品最后更新于：2026-05-05
