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香肠咸肉香青菜饭
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菜品特色
儿时的美味，用太湖农户种的一种香青菜加上香肠咸肉烧的菜饭！菜品禁忌
所需食材
糯米(150g)；糯米(150g)；大米(100g)；大米(100g)；香青菜(适量)；香青菜(适量)；香肠(1根)；香肠(1根)；咸肉(适量)；咸肉(适量)；色拉油(适量)；色拉油(适量)；猪油(适量)；猪油(适量)所需调料
香肠咸肉香青菜饭的做法
青菜先炒一下等到饭快熟了再放入保持绿色- 第 1 步
1.青菜清洗干净切碎 - 第 2 步
2.香肠咸肉都缺小用料酒腌制一会 - 第 3 步
3.大米糯米混合提前清洗干净 - 第 4 步
4.把青菜先用油炒一下 - 第 5 步
5.锅里放入米加适量水 - 第 6 步
6.等水煮开后，把香肠和咸肉倒入，搅拌均匀 - 第 7 步
7.等饭快烧熟时把炒过的青菜倒入加盖用小火煮 - 第 8 步
8.饭煮熟了，把菜搅拌均匀后再加一点猪油
- 第 9 步9.加点鸡精调味，搅拌均匀即可
- 第 10 步
10.香喷喷的菜饭就可以出锅了
该菜品最后更新于：2026-05-03
