蓝雅美食网移动版
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
首页
>
红烧鱼
0.53W
0.41K
分类:
荤菜
红烧
红烧鱼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红烧鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 (两条); 酱油 (少许);盐(少许);醋(少许); 葱花 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲫鱼
(两条);
酱油
(少许);盐(少许);
醋
(少许);
葱花
(少许)
所需调料
红烧鱼的做法
第 1 步
1.油烧热,鱼下锅,中火煎鱼
第 2 步
2.煎两分钟后翻一边煎
第 3 步
3.加一勺子盐
第 4 步
4.加酱油再加醋
第 5 步
5.煎成这样
第 6 步
6.再把鱼翻个边,这是翻边后的
第 7 步
7.然后加水,不要加太多。
第 8 步
8.慢慢的收汁,别看刚才鱼上面酱油很黑,没有焦,只不过酱油煎成那样,看图就知道
第 9 步
9.收汁差不多了就把葱花晒在鱼上,装盘带汁出锅,。
第 10 步
10.再来个成品。
该菜品最后更新于:2026-10-01
相关菜品
香椿芽拌豆腐
蒜爆鱼
土豆烧鹅
彩椒炒鸡排
蟹粉狮子头
香葱鸡蛋卷
番茄木耳炒芦笋
枸杞汆烫莴笋
美食推荐
元宝馄饨
腊肉炒秋葵
卤菜
卤牛肉
甜花生
冬瓜烩菜
私家烧茄子
湘西土匪烧豆角
广式蒸鱼
龙利鱼饺子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
黑椒白芦笋
蜜汁烤鸡腿
蚕豆鸡蛋汤
酱蘸料菜
黄金豆腐
炸鸡块
鸡腿饭
四川小吃
骨头汤
腊肉饭
粉丝
香菜丸子
营养食谱
叉烧
熬制
营养保健
锅包肉
国庆
豆腐鱼头萝卜汤
蒸鸡蛋饭