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蚝油油菜

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分类：下饭菜清淡午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

清淡可口的油菜，保持了原本的营养。

菜品禁忌

所需食材

油菜；蚝油；姜蒜；生抽；鸡精；盐；白糖

所需调料

蚝油油菜的做法

第 1 步1.油菜焯水，加点盐焯，能保持绿色，姜蒜切粒，蚝油两勺，酱油两勺，鸡精少许，白糖少许，盐少许。
第 2 步2.油好后加入姜蒜粒爆香，加入调好汁液，小火熬制香味。
第 3 步3.淋在油菜上，好了，我加了少许花椒，可加可不加。

该菜品最后更新于：2026-08-05

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