首页 >
爱心核桃曲奇
1.59W 1K
菜品特色
酥酥脆脆的曲奇饼干，一直就是我的最爱，小时候，总是喜欢一盒一盒地买回家，怎么都吃不够呀！口感香脆的曲奇，边看电视边磨牙，一不小心就吃撑啦！现在自己会做了，总是喜欢在空闲的时候烤上一大盘，和仔仔一起比赛吃，呵呵，童年的感觉又回来了哦！菜品禁忌
所需食材
低粉(50克)；黄油(50克)；糖粉(60克)；蛋(50克)；抹茶粉(5克)；泡打粉(0.5克)；核桃(适量)所需调料
爱心核桃曲奇的做法
1、表面装饰的坚果可以按自己的喜欢调换。2、坚果不需要事先烤熟，因为还要和饼干一起烘烤。3、烤盘上垫上油纸，饼干出炉会完整一些。- 第 1 步
1.黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器打至发白 - 第 2 步
2.分成加入打散的鸡蛋，搅打均匀 - 第 3 步3.将低粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入碗中，用刮刀拌匀
- 第 4 步
4.装入裱花袋 - 第 5 步
5.将面糊在烤盘上挤出心形 - 第 6 步
6.将核桃切碎，装饰在面糊表面，放入烤箱，160度烤10分钟，用余火再烘10分钟即可 - 第 7 步
7.装入保鲜袋，防止回潮。
该菜品最后更新于：2026-10-13
