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自制手抓饼

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分类：早餐懒人菜午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

非常喜欢吃手抓饼，隐约觉得应该是在面粉里头加了淀粉一定比例的，然后要摊成薄饼。

菜品禁忌

所需食材

面粉(250g)；甘黍粉(150g)；大葱(若干)；鸡精(些许)；海盐(些许)

所需调料

自制手抓饼的做法

第 1 步1.准备面粉，淀粉，搅拌均匀，切少许葱、鸡精、海盐，加少量水，用勺子搅拌均匀。
第 2 步2.继续搅拌均匀，备用。
第 3 步3.锅中加油，先大火，热锅后转小火，将饼摊平，约莫翻一面，一分钟左右即可起锅

该菜品最后更新于：2026-06-03

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