茄汁沙丁鱼
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菜品特色
这道茄汁沙丁鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 沙丁鱼 (1000克); 番茄酱 (400克);韩式 辣酱 (150克); 豆豉 (1勺);葱姜蒜(1小盘); 八角 (1个); 小茴香 ;糖(1勺);盐(1小勺);清水(半杯); 老抽 (1勺); 黄酒 (1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁沙丁鱼吧。菜品禁忌
所需食材
沙丁鱼(1000克)；番茄酱(400克)；韩式辣酱(150克)；豆豉(1勺)；葱姜蒜(1小盘)；八角(1个)；小茴香；糖(1勺)；盐(1小勺)；清水(半杯)；老抽(1勺)；黄酒(1勺)所需调料
茄汁沙丁鱼的做法
- 第 1 步
1.所有的固体原料装锅，把液体原料淋在上面；
- 第 2 步
2.高压锅，选择豆类那一档。大约1小时。
该菜品最后更新于：2026-07-18
