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香煎孜然五花肉
1.37W
0.86K
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香煎孜然五花肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (250g); 生菜 (一朵);葱;蒜(5块);姜; 白酒 (10ml); 生抽 (两勺); 老抽 (1勺); 白糖 (一勺); 孜然 粉(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎孜然五花肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(250g);
生菜
(一朵);葱;蒜(5块);姜;
白酒
(10ml);
生抽
(两勺);
老抽
(1勺);
白糖
(一勺);
孜然
粉(适量)
所需调料
香煎孜然五花肉的做法
第 1 步
1.肥瘦相间的五花肉切成薄片,葱姜蒜切末,加入生抽老抽白糖白酒孜然调味,腌半个小时。
第 2 步
2.生菜洗干净,剥成一片一片的。
第 3 步
3.锅里倒油,一定要小火煎肉,剪至两面金黄,一边煎一边洒孜然粉。
第 4 步
4.煎好装盘,洒上白芝麻即可。
该菜品最后更新于:2026-07-18
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