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清蒸龙利鱼柳
1.44W
0.96K
分类:
海鲜
蔬菜
清蒸菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道清蒸龙利鱼柳不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由龙利鱼柳(200g);生 姜丝 (适量); 料酒 (10ml);葱末(少许); 蒜末 (少许);蒸鱼豉油(以个人口味为准);白 胡椒粉 (少许); 橄榄油 (适量);盐(适量);蔬菜精(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清蒸龙利鱼柳吧。
菜品禁忌
所需食材
龙利鱼柳(200g);
生姜
丝(适量);
料酒
(10ml);葱末(少许);
蒜末
(少许);蒸鱼豉油(以个人口味为准);白
胡椒粉
(少许);
橄榄油
(适量);盐(适量);蔬菜精(适量)
所需调料
清蒸龙利鱼柳的做法
第 1 步
1.龙利鱼柳冲洗后沥干水,用料酒、盐、蔬菜精、白胡椒粉腌一会儿(盐不用放太多,稍后还有蒸鱼豉油),稍微给鱼肉“按摩”一下让调料均匀入味,撒上葱末、姜丝。腌五分钟左右我就上锅蒸了,大约12-15分钟出锅。
第 2 步
2.等鱼柳出锅,炒锅下橄榄油稍加热放入蒜末煸出香味十几秒钟收火,趁热淋在鱼柳上,再浇上蒸鱼豉油即可。好简单又美味,宝宝很喜欢吃的!
该菜品最后更新于:2026-05-31
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