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酸甜虾球
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菜品特色
这道酸甜虾球不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由虾(10-20个);葱姜(少许); 酱油 (二匙);醋(二匙); 砂糖 (二匙); 淀粉 (一匙);干 辣椒 (2只)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸甜虾球吧。菜品禁忌
所需食材
虾(10-20个)；葱姜(少许)；酱油(二匙)；醋(二匙)；砂糖(二匙)；淀粉(一匙)；干辣椒(2只)所需调料
酸甜虾球的做法
- 第 1 步
1.新鲜大虾洗净 - 第 2 步
2.去壳，开背，去虾线 - 第 3 步
3.加葱姜末、料酒、酱油腌制10分钟 - 第 4 步
4.糖、醋、淀粉调成味汁备用 - 第 5 步
5.油锅下辣椒葱段爆香 - 第 6 步
6.下虾肉翻炒至虾卷曲变色 - 第 7 步
7.倒入味汁翻炒至汁水收敛即可
该菜品最后更新于：2026-06-21
