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银耳羹

1.77W 1.02K
分类： 功效： 难度：简单 烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

 来一碗银耳羹清润一下吧！不管是热乎乎的还是冰冻过的！都来碗润润吧

菜品禁忌

所需食材

 银耳(半朵)；莲子(适量)；百合(适量)；枸杞(适量)；冰糖(2～3粒)

所需调料

银耳羹的做法

 银耳喜欢吃脆的就不要炖一晚，可以先将莲子百合煮好，在加银耳煮十几分钟
想更润的可以在加冰糖的时候切个苹果进去，味道也很好的
  • 第 1 步1.银耳泡发去蒂，百合莲子也要泡一会。把泡发好的银耳莲子百合洗干净，银耳撕小朵把这三种倒入炖锅加水炖一晚
  • 第 2 步2.隔天早上加入红枣，最后加枸杞和冰糖
  • 第 3 步3.黏黏的胶质
该菜品最后更新于：2026-10-22

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