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芒果西米露

1.71W 0.82K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

爱吃冰点的人都是幸福的。

菜品禁忌

所需食材

椰浆；芒果；西米；糖

所需调料

芒果西米露的做法

第 1 步1.切好芒果。
第 2 步2.将水煮开，倒入适量西米。我这有点多，第一次，没经验。煮至西米中间只有小白点。关火，焖10分钟。
第 3 步3.倒入筛子，滤去水。用冷水冲掉粘液。再倒入开水中煮至完全透明，关火焖10分钟。滤去水。用凉白开过冰水冲一下。
第 4 步4.将食材倒入碗中，倒入椰浆搅拌。加点糖。放入冰箱冷藏一下吃，口号更好。
第 5 步5.煮西米时要不停搅拌，以免粘锅底。

该菜品最后更新于：2026-05-29

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