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凉拌莴笋

1.35W 0.66K
分类:凉菜 凉拌 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉拌莴笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由嫩 莴笋 ;干 辣椒 ; 蒜末 ;油;盐; 白糖 ; 香醋 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉拌莴笋吧。

菜品禁忌

所需食材

莴笋;干辣椒蒜末;油;盐;白糖香醋

所需调料

凉拌莴笋的做法

  • 第 1 步1.莴笋取头上嫩的一半截去皮切丝用少量盐腌制五分钟,铺上切段的干辣椒和蒜末
  • 第 2 步2.烧热一勺油,筷子放到油里有泡泡就好了,浇到铺好的辣椒和蒜末上
  • 第 3 步3.拌上香醋和少些白糖就可以食用了,脆脆清爽的口感
该菜品最后更新于:2026-05-29