原味冰激凌
1.93W
0.96K
分类:冰激凌
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
我和丫头一直超爱冰激凌,一年四季从不间断,冰激凌松饼一直是我最爱的早餐之一,经常做总结了这么一个简单又美味的配方,给大家一起分享,这是最基础的冰激凌,想要什么口味的就可以加什么口味的水果,全凭自由发挥
菜品禁忌
所需食材
牛奶(300g);淡奶油(250g);蛋黄(3个);白糖适量(约80~100)
所需调料
原味冰激凌的做法
- 第 1 步
1.奶油分三次加糖打发,大约7~8分的样子,将前面的混合体分3次加入奶油中搅拌均匀后,放入密封的容器中,入冰箱冷冻,每30~50分钟拿出来用电动打蛋器打上2~3分钟,这是冰激凌口感细腻不结冰渣的关键,重复三到四次就可以一直冷冻室等美味上桌了
该菜品最后更新于:2026-05-18
美食推荐
分类推荐
推荐标签