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面蒸茄子

1.07W 0.61K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

面蒸茄子

菜品禁忌

所需食材

茄子3个；面粉；蒜沫；盐；麻油；辣椒油

所需调料

面蒸茄子的做法

第 1 步1.茄子切长条，加入面粉，用手翻拌均匀
第 2 步2.蒸锅上放上屉布。将拌好面粉的茄子均匀的铺在屉布上
第 3 步3.盖上锅盖，大火上汽后，翻拌下再12分钟关火
第 4 步4.虚火再蒸2-3分钟。取出倒在盆里。加蒜沫和盐、麻油拌匀。即可

该菜品最后更新于：2026-05-03

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