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豆角焖面
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菜品特色
这道豆角焖面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ; 豆角 ;面条; 老抽 ; 生抽 ;海天 豆瓣酱 ;盐; 八角 ;葱;姜; 大蒜 ; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆角焖面吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉；豆角；面条；老抽；生抽；海天豆瓣酱；盐；八角；葱；姜；大蒜；料酒所需调料
豆角焖面的做法
焖的时候看着点汤，别糊锅了。。- 第 1 步
1.豆角洗净，瘦肉切丝，我还切了点五花肉。葱姜蒜准备好。瘦肉用料酒腌一下。 - 第 2 步
2.加水将国内肉和豆角淹没（稍微多加点，图中有点少，我做了600g左右的面条），大火烧开，加入盐，转中火烧两分钟，放上面条，盖锅盖。 - 第 3 步
3.焖十五分钟。（注意观察有没有糊锅，焖多久时间可自己掌握，我就是有点干了，又加了点水
该菜品最后更新于：2026-08-15
