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可可焦糖布丁
1.86W
0.85K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款焦糖布丁非常的好吃
菜品禁忌
所需食材
牛奶
(500ml);白
砂糖
(80克);
鸡蛋
(5个);水(36克)
所需调料
可可焦糖布丁的做法
吃不完可以放到冰箱里冷藏
第 1 步
1.牛奶加糖隔水加热 搅拌至糖融化
第 2 步
2.鸡蛋搅拌均匀
第 3 步
3.鸡蛋和牛奶一起搅拌 然后用滤纸过滤3次
第 4 步
4.准备6只烤碗 每只烤碗里放入糖25克 水6克
第 5 步
5.小火煮至琥珀色
第 6 步
6.倒入做滤好的牛奶鸡蛋液 放入烤盘 烤盘加烤碗高度一半的热水 放入烤箱 160度 烤50分钟
第 7 步
7.烤好的成品
该菜品最后更新于:2026-07-11
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