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拔丝香蕉
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菜品特色
这道拔丝香蕉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香蕉 1根; 鸡蛋 2个; 白糖 适量; 面粉 适量; 淀粉 些许; 色拉油 适量组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拔丝香蕉吧。菜品禁忌
所需食材
香蕉1根；鸡蛋2个；白糖适量；面粉适量；淀粉些许；色拉油适量所需调料
拔丝香蕉的做法
- 第 1 步
1.香蕉剥去皮，切成差不多大小的块
- 第 2 步
2.鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油，搅拌成均匀的面糊
- 第 3 步
3.将香蕉块拍上少许干淀粉，然后挂糊
- 第 4 步
4.油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸，然后沥油
- 第 5 步
5.锅内留少许油，倒入适量白糖炒至 粘稠状，倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅
该菜品最后更新于：2026-10-09
