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海胆蒸蛋
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菜品特色
这道海胆蒸蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海胆 ; 鸡蛋 ;醋;蒸鱼豉油; 香油 ; 芥末 油组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海胆蒸蛋吧。菜品禁忌
所需食材
海胆；鸡蛋；醋；蒸鱼豉油；香油；芥末油所需调料
海胆蒸蛋的做法
- 第 1 步
1.4个鸡蛋打散 加鸡蛋液三分之一的水，做开水 上锅蒸。 - 第 2 步
2.鸡蛋半熟 大部分凝固时，放入海胆继续蒸 海胆变硬即可。关火出锅！ - 第 3 步
3.在碗里放入两勺醋，一勺蒸鱼豉油 一点点芥末油 搅拌均匀淋在鸡蛋羹上！鲜味十足！开动吧！
该菜品最后更新于：2026-06-19
