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蒜泥麻油蒸草虾
1.79W
0.56K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜泥麻油蒸草虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由草虾(十只); 芝麻油 (一勺半); 蒜泥 (一勺); 蚝油 (一勺); 生抽 (半勺); 葱花 (一勺);芜茜(一勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜泥麻油蒸草虾吧。
菜品禁忌
所需食材
草虾(十只);
芝麻
油(一勺半);
蒜泥
(一勺);
蚝油
(一勺);
生抽
(半勺);
葱花
(一勺);芜茜(一勺)
所需调料
蒜泥麻油蒸草虾的做法
看虾的大小来决定蒸的时间,我用的是中个草虾,蒸的时候一定要看准时间,蒸久了虾会流失水份,口感也会差些的
第 1 步
1.虾洗净剪腳须,对半切开,不要切断头和尾,挑出虾肠,裝与盘中
第 2 步
2.锅里烧水,水滚开后,用大火隔水蒸虾2分钟,蒸好不要接开盖子,关火焖3分钟
第 3 步
3.空碗里加上所有配料,蒜泥放在最上面,锅里烧二勺油,烧至冒烟关火,把油倒入配料碗中,搅拌均匀,再酱汁淋在每一只虾上面即可
该菜品最后更新于:2026-10-11
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