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红烧猪手
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菜品特色
这道红烧猪手不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪手 (1只); 生姜 ; 大葱 ;十三香调味包; 冰糖 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红烧猪手吧。菜品禁忌
所需食材
猪手(1只)；生姜；大葱；十三香调味包；冰糖所需调料
红烧猪手的做法
- 第 1 步
1.锅内入清水，烧开后将猪手放入焯水，将焯过水的猪手洗干净 - 第 2 步2.锅内入油，小火，稍热后倒入冰糖翻炒，冰糖慢慢融化成褐色
- 第 3 步
3.倒入猪手进去煸炒上色，煸炒时用小火防止粘锅焦糊 - 第 4 步
4.入姜葱片一起煸炒 - 第 5 步
5.入生抽 - 第 6 步
6.入老抽 - 第 7 步
7.小火慢炒让猪手吸收酱汁慢慢入味 - 第 8 步
8.将高压锅中所有食材倒入砂锅中，大火烧开焖煮一会后汤变得浓稠，香味四溢即可大快朵颐啦！还是那句话：吃完再减肥吧
该菜品最后更新于：2026-05-28
