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熬奶白色鱼汤
1.64W
1.09K
分类:
鱼汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道熬奶白色鱼汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鱼; 小葱 ;老姜; 料酒 ;醋; 胡椒粉 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的熬奶白色鱼汤吧。
菜品禁忌
所需食材
鱼;
小葱
;老姜;
料酒
;
醋
;
胡椒粉
所需调料
熬奶白色鱼汤的做法
第 1 步
1.鱼洗净擦干,老姜切片
第 2 步
2.热锅擦姜,防止鱼皮粘锅,起热油至190摄氏度
第 3 步
3.鱼下锅,两面煎至表皮微黄
第 4 步
4.鱼身加15毫升料酒
第 5 步
5.换汤锅,注入开水浸没鱼身,大火焖烧20分钟
第 6 步
6.加适量醋、胡椒粉,调小火焖煮5分钟
第 7 步
7.捞出鱼,汤过滤隔渣,撒上葱花
该菜品最后更新于:2026-06-03
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