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浇汁烧鸡
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菜品特色
前些天打包回来的烧鸡，直接吃配米饭有些干，于是想到最好吃的土豆，用土豆熬汁来配。菜品禁忌
所需食材
烧鸡(一只)；土豆(两个)；葱，姜，蒜(适量)；生抽(适量)所需调料
浇汁烧鸡的做法
- 第 1 步
1.葱姜蒜切碎，土豆切小块 - 第 2 步
2.真空袋的烧鸡 - 第 3 步
3.葱姜蒜煸香后，放土豆，翻炒后加入高汤，加盐等调料开锅后小火耐心熬。 - 第 4 步
4.大概半小时后的样子。 - 第 5 步
5.在蒸米饭的电饭锅上面蒸熟烧鸡。稍微撕一下。 - 第 6 步
6.最后浇上熬好的土豆汁，撒葱花，OK！虽然卖相不太好，但是配米饭绝对下饭。
该菜品最后更新于：2026-09-24
