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凉拌内脂豆腐
1.17W
0.59K
分类:
下酒菜
凉菜
内脂豆腐
凉拌
功效:瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
菜品禁忌
所需食材
内脂
豆腐
(1盒);
生抽
(3勺);
陈醋
(2勺);
白糖
(1勺);
香油
(1勺);
香菜
(1根);
姜末
(少许)
所需调料
凉拌内脂豆腐的做法
1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦! 2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
第 1 步
1.内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
第 2 步
2.将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
第 3 步
3.用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
第 4 步
4.生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
第 5 步
5.将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。
该菜品最后更新于:2026-08-14
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