红豆沙雪糕

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分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道红豆沙雪糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由红豆沙; 蛋黄 ; 牛奶 ;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红豆沙雪糕吧。

红豆沙；蛋黄；牛奶；糖

第 1 步1.将蜜红豆用筛子压滤成豆沙。红豆皮滤掉不用，这样口感会更好。细细的红豆沙备用
第 2 步2.将2个蛋黄、50克糖、200毫升牛奶搅拌均匀，小火搅拌至微开，勺子上能挂奶糊即可。将蛋奶液晾凉，与红豆沙搅拌均匀即成红豆沙蛋奶液
第 3 步3.将模具用开水烫过。想吃红豆雪糕的可以直接将蜜红豆放入模具四分之一处，压实。将红豆沙奶液倒入模具。入冰箱冷冻四个小时以上。吃的时候用凉水冲一下模具即可脱模

该菜品最后更新于：2026-08-13