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咖喱土豆牛肉
1.69W
0.9K
分类:
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道咖喱土豆牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛腿肉一斤; 土豆 2只;咖喱粉;盐;葱;姜; 料酒 ; 八角 ; 香叶 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的咖喱土豆牛肉吧。
菜品禁忌
所需食材
牛腿肉一斤;
土豆
2只;咖喱粉;盐;葱;姜;
料酒
;
八角
;
香叶
所需调料
咖喱土豆牛肉的做法
第 1 步
1.牛肉切小块,在滚水中走下
第 2 步
2.锅肉放少量油,放入牛肉,盐,葱,姜,最后放料酒爆炒下
第 3 步
3.牛肉中放适高汤,加入咖喱粉,八角,香叶大火烧开后改小火慢炖
第 4 步
4.土豆切滚刀块,等牛肉8成熟放入一起烧至牛肉烂时淀粉勾欠起锅装盘,喜欢香菜的可以在牛肉上加点香菜
该菜品最后更新于:2026-09-17
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