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西红柿茄子拌面

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分类：面条懒人菜午餐晚餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

最爱吃面

菜品禁忌

所需食材

面条(200)；青椒(1个)；番茄(2个)；香菜(少许)；茄子(半个)

所需调料

西红柿茄子拌面的做法

煮好面条过下水再炒，否则沾锅，面也会糊

第 1 步1.烧水煮面，同时炒番茄酱料，这样可以保证面不糊
第 2 步2.番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。
第 3 步3.将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，完成！

该菜品最后更新于：2026-06-23

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