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辣椒炒猪耳

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分类：下饭菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这个是我昨天下班时，突然想吃的，就去市场买了现成的猪耳，

菜品禁忌

所需食材

猪耳(500g)；青辣椒(适量)；生姜(适量)；蒜头(适量)；红辣椒(适量)；油(3勺)；生抽(3勺)；盐(1勺)

所需调料

辣椒炒猪耳的做法

第 1 步1.先把猪耳切好，我买的是现成的，直接可以炒的
第 2 步2.再把辣椒，生姜，蒜头切好备用，这样就直接可以下锅了
第 3 步3.热锅，下油，先炒辣椒，生姜，蒜头，然后可以下猪耳了，再放盐，生抽，炒几分钟就可以出锅了，很简单吧

该菜品最后更新于：2026-05-08

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