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香卤鸡翅根
1.31W
0.76K
分类:
下饭菜
荤菜
午餐
鸡翅根
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
本人很喜欢做饭,当然了也喜欢吃,自己经常做给自己吃,希望别人能跟我一起分享。
菜品禁忌
所需食材
鸡翅
根(八个)
所需调料
香卤鸡翅根的做法
第 1 步
1.先把鸡翅根洗干净
第 2 步
2.第二步,切花刀,准备腌制时好入味。
第 3 步
3.第三步,放盐,姜沫,料酒,十三,鸡精,搅拌均匀,腌制十几分钟。
第 4 步
4.第四步,把鸡翅根煎至两面金黄,热锅热油,中小火下锅煎,慢慢煎,不要着急。
第 5 步
5.第五步,调料酒,酱油,水,弄碗汁,浇到煎好的鸡翅跟上,放一颗大料,大火烧开,小火慢炖。
第 6 步
6.第六步,炖出香味,鸡翅根入味,大概十几分钟,大火收汁,快收好汁时,少放点糖,可以让鸡翅根更鲜,然后出锅。
该菜品最后更新于:2026-09-22
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