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五香水煮毛豆
1.23W
0.77K
分类：
下酒菜
水煮
清甜
中秋节
功效：
难度：简单
烹饪时间：10-30分钟
菜品特色
中秋节快到了，又到了吃毛豆的季节，加少许调料煮成五香毛豆，口感清甜绵软，是我家孩子的最爱。
菜品禁忌
所需食材
毛豆
(500克)；盐(6克)；
花椒
(适量)；
八角
(适量)
所需调料
五香水煮毛豆的做法
喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒，味道也不错。
第 1 步
1.毛豆。
第 2 步
2.毛豆洗净。
第 3 步
3.煮锅中加水，放入八角，花椒，盐，毛豆煮制。
第 4 步
4.煮至毛豆入味后关火浸泡。
第 5 步
5.煮好的毛豆不必着急捞出，随吃随取更入味儿。
该菜品最后更新于：2026-10-17
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