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五香水煮毛豆

1.47W 0.79K
分类：下酒菜 水煮 清甜 中秋节 功效： 难度：简单 烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

 中秋节快到了，又到了吃毛豆的季节，加少许调料煮成五香毛豆，口感清甜绵软，是我家孩子的最爱。

菜品禁忌

所需食材

 毛豆(500克)；盐(6克)；花椒(适量)；八角(适量)

所需调料

五香水煮毛豆的做法

 喜欢吃辣的朋友可以在煮的时候加几个干辣椒，味道也不错。
  • 第 1 步1.毛豆。
  • 第 2 步2.毛豆洗净。
  • 第 3 步3.煮锅中加水，放入八角，花椒，盐，毛豆煮制。
  • 第 4 步4.煮至毛豆入味后关火浸泡。
  • 第 5 步5.煮好的毛豆不必着急捞出，随吃随取更入味儿。
该菜品最后更新于：2026-05-11

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