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凉瓜海蜇

1.77W 0.97K
分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道凉瓜海蜇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 凉瓜 80克; 海蜇 100克;盐2克;醋15克; 白糖 1克; 姜末 5克; 香油 5克; 葱油 8克组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的凉瓜海蜇吧。

菜品禁忌

所需食材

凉瓜80克;海蜇100克;盐2克;15克;白糖1克;姜末5克;香油5克;葱油8克

所需调料

凉瓜海蜇的做法

  • 第 1 步1.凉瓜洗净,去瓤切条,汆水备用。海蜇入水浸泡,切丝备用。
  • 第 2 步2.海蜇丝挤干水分,放入盆中,倒入凉瓜条,用盐、醋、白糖、姜末、香油、葱油拌匀即可。
该菜品最后更新于:2026-06-03