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紫薯酥
1.94W
0.76K
分类:
烘焙美食
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道紫薯酥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 紫薯 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫薯酥吧。
菜品禁忌
所需食材
紫薯
所需调料
紫薯酥的做法
第 1 步
1.面粉,200克,糖20克,水自定,猪油70克(面皮)面粉180克,猪油91克(油皮)制,和好面皮和油皮,醒发10分钟
第 2 步
2.油皮和酥皮各分成24份,然后卷起来醒发10分钟,10分钟后再重卷一次,再醒发10分钟
第 3 步
3.然后两头包起来捏成窝放紫薯馅,刷旦黄液撤上芝麻,可剪口也可不剪,烤箱预热后180度30分钟就OK了
该菜品最后更新于:2026-09-27
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