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自制扁尖
1.12W
1.05K
分类:
下饭菜
下酒菜
凉菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制扁尖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由细笋;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制扁尖吧。
菜品禁忌
所需食材
细笋;盐
所需调料
自制扁尖的做法
第 1 步
1.将笋去壳,加水煮沸
第 2 步
2.转小火煮20分钟左右至熟,沥水分阴干(沥一晚上)
第 3 步
3.加盐揉搓笋
第 4 步
4.将揉好盐的笋干燥(自然晒或风干)贮存在密封罐冷藏
该菜品最后更新于:2026-06-19
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