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自制扁尖
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菜品特色
这道自制扁尖不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由细笋;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制扁尖吧。菜品禁忌
所需食材
细笋;盐所需调料
自制扁尖的做法
- 第 1 步
1.将笋去壳，加水煮沸 - 第 2 步
2.转小火煮20分钟左右至熟，沥水分阴干（沥一晚上） - 第 3 步
3.加盐揉搓笋 - 第 4 步
4.将揉好盐的笋干燥（自然晒或风干）贮存在密封罐冷藏
该菜品最后更新于：2026-07-21
