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蒜香炒瘦肉丝
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菜品特色
这道蒜香炒瘦肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 ; 芹菜 ; 尖椒 ; 木耳 ;笋;蒜;醋;盐; 料酒 ; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香炒瘦肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
瘦肉；芹菜；尖椒；木耳；笋；蒜；醋；盐；料酒；鸡精所需调料
蒜香炒瘦肉丝的做法
- 第 1 步
1.先把肉切丝放入料酒、盐、酱油、腌制15分钟，笋、木耳、尖椒、切丝
- 第 2 步
2.锅放入油将腌制好的瘦肉丝倒入翻炒，在放蒜、木耳、笋丝、尖椒翻炒、芹菜、盐、鸡精、醋、料酒勾芡出锅
该菜品最后更新于：2026-10-23
