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锅贴鲜肉卷

1.03W 0.55K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

天天有鱼作品

菜品禁忌

所需食材

千张皮(3两)；鲜瘦肉(3两)

所需调料

锅贴鲜肉卷的做法

第 1 步1.将生粉涂在千张皮上待用
第 2 步2.鲜肉沫用鸡蛋1个，劲霸鸡汁1小勺，味精，鸡精，家乐黑胡椒汁1小勺，淀粉，打上劲。
第 3 步3.将肉沬平捕在千张皮上，然后卷起。用刀将卷好的原料切成厚片，摆盘，上笼蒸5分钟出锅淋上香油和香菜叶即可。

该菜品最后更新于：2026-06-02

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