香煎多春鱼

1.36W 0.82K

分类：下酒菜海鲜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道香煎多春鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由多春鱼(适量);盐(适量); 白酒 (适量); 胡椒粉 (适量);姜(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香煎多春鱼吧。

多春鱼(适量)；盐(适量)；白酒(适量)；胡椒粉(适量)；姜(适量)

第 1 步1.多春鱼室温解冻
第 2 步2.多春鱼洗净，拽住鱼鳃往外轻轻一拉，鱼肠啥啥的就一起拽出来了，千万不要剪开鱼肚子，最好吃的就是满满的鱼籽呢，不要破坏了
第 3 步3.用盐、白酒、黑胡椒粉腌制二十分钟左右。不沾平底锅少许油，热锅凉油，放入姜片，再依次放好鱼，小火两面煎黄就行了，可以就这么吃，也可以挤点柠檬汁，蘸点番茄酱，随个人喜好。
第 4 步4.看到肚子里满满的鱼籽了么(^_^)？

该菜品最后更新于：2026-05-22