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杏仁炖肉
1.82W
1K
分类:
下饭菜
荤菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道杏仁炖肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由带皮 猪肉 ;甜 杏仁 ; 冰糖 (适量);葱段(适量); 姜片 (适量); 酱油 (适量); 绍酒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杏仁炖肉吧。
菜品禁忌
所需食材
带皮
猪肉
;甜
杏仁
;
冰糖
(适量);葱段(适量);
姜片
(适量);
酱油
(适量);
绍酒
(适量)
所需调料
杏仁炖肉的做法
第 1 步
1.将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮
第 2 步
2.将炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪头块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量的水和杏仁
第 3 步
3.水烧开后,改用小火炖烧至猪肉熟烂,即可出锅
该菜品最后更新于:2026-07-02
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