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曼越莓玉米发糕

1.18W 0.72K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

用玉米粉做发糕，添加了点糖桂花和曼越莓，顿时感觉高端大气了许多，是不是！

菜品禁忌

所需食材

玉米粉(100g)；面粉(200g)；牛奶或清水(300g)；糖桂花(1大匙)；糖(适量)；酵母(3g)；曼越莓(适量)

所需调料

曼越莓玉米发糕的做法

第 1 步1.酵母用少量的温水溶解，放置一小会，再将玉米粉、面粉放入盆中
第 2 步2.加入牛奶、糖、糖桂花和酵母水
第 3 步3.搅拌成较稠的面糊，放温暖处发酵
第 4 步4.发好的面糊倒入抹了油的模具里，水开了以后蒸25分钟，关火再闷3分钟

该菜品最后更新于：2026-10-13

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